Il merluzzo: scopriamo tutto su questo pesce mozzafiato

Il merluzzo.
Spread the love

Oggi vorrei portarvi alla scoperta di un’altra specie interessante di pesce: il merluzzo. Le informazioni le ho scelte direttamente dal sito Cibocaniegatti. Se amate gli animali vi invito a leggere un altro articolo che ho pubblicato sul tonno.

Il suo habitat

Il merluzzo ama vivere nell’acqua salata ed è molto diffuso in tutto il mondo. La sua distribuzione geografica è nelle acque dell’Atlantico settentrionale, nel Mare di Norvegia, nel Mare del Nord e nelle acque islandesi.

Caratteristiche

Questo pesce adora le profondità che vanno da 180 a 360 metri in acque fredde e solitamente lo troviamo sul fondale marino. Ci sono circa 60 specie di merluzzo e c’è da dire che è usato bene nell’allevamento visto che viene adoperato dall’uomo nell’alimentazione.

Il merluzzo raggiunge ben 2 metri di lunghezza e 90 chilogrammi di peso e ha un colore che va dal grigio al nero con sfumature marroni o verdi. Il suo corpo è piuttosto lungo e ha una testa tozza.

La sua riproduzione

Veniamo adesso alla sua riproduzione e posso confermare come questo pesce si riproduce nei mesi invernali e in posti particolari dove molti esemplari si riuniscono in gruppo. Inizialmente c’è una fase di corteggiamento che può essere difficile e lunga e una volta superata le uova saranno deposte.

Curiosità sul merluzzo

Non è tutto e, infatti, c’è qualche curiosità su questa specie davvero particolare! Lo stoccafisso è la qualità essiccata del merluzzo e la cosa curiosa è che fu portato in Italia solamente nel XV secolo, ma il suo utilizzo era più diffuso nelle zone più a Nord.

Arrivato a questo punto avrei finito e vorrei aggiungere solamente che il merluzzo è una specie importante per la nostra alimentazione.

Volete aggiungere altre informazioni sul merluzzo? Bene, scrivete nei commenti.

Commenti

Lascia un commento

Your email address will not be published. Name and email are required