legame chimico

atomo Legami chimici: cosa sono?

Cosa sono i legami chimici?

La materia è costituita da combinazioni di elementi. La particella più piccola di un elemento è l’atomo, il quale, unito tramite legami chimici ad un altro atomo, forma le molecole.

amminoacido Scopri come sono fatte le proteine.

Come sono fatte le proteine?

Le proteine si ottengono assemblando 20 tipi di amminoacidi diversi. Una molecola di proteina è costituita da una lunga catena di questi amminoacidi legati tra di loro tramite legami peptidici covalenti, cioè tramite legami chimici tra il gruppo carbossilico di un amminoacido e il gruppo amminico di un secondo amminoacido; per questo la proteina prende […]