proteine

amminoacidi Differenze tra proteine e aminoacidi.

Ecco le differenze tra proteine e amminoacidi

Ci sono numerose differenze tra proteine e amminoacidi, anche se in tanti ancora le confondono. Entrambe sono molto importanti per il funzionamento del nostro corpo. Ma quali sono le differenze tra proteine e amminoacidi? Le abbiamo scoperte grazie al sito Medicinaonline. Proteine Le proteine sono un gruppo enorme di biomolecole e sono molto importanti perché […]

peso corporeo proteine dimagrire

Ecco per quale motivo le proteine farebbero dimagrire

Come ci riporta Ansa, uno studio presentato al congresso annuale della Società di endocrinologia in corso nel Regno Unito ci spiega che l’efficacia di una dieta ricca di carne e pesce nella perdita di peso è imputabile ad un enzima prodotto dalla digestione delle proteine e in grado di attivare l’ormone della sazietà. Nello studio […]

amminoacido Scopri come sono fatte le proteine.

Come sono fatte le proteine?

Le proteine si ottengono assemblando 20 tipi di amminoacidi diversi. Una molecola di proteina è costituita da una lunga catena di questi amminoacidi legati tra di loro tramite legami peptidici covalenti, cioè tramite legami chimici tra il gruppo carbossilico di un amminoacido e il gruppo amminico di un secondo amminoacido; per questo la proteina prende […]