Ecco le vitamine e le loro funzioni principali

Le funzioni principali delle vitamine.

Vi siete mai domandati cosa sono le vitamine e a cosa servono? Ebbene,  sono un composto organico e un nutriente essenziale che il nostro organismo necessita in quantità davvero limitate. Ma quali sono le loro funzioni principali?

Ecco, dunque, le principali funzioni delle vitamine (Fonte Vivailfitness).

1. Vitamina A

Le funzioni della vitamina A.
Foto da Greenme.

La vitamina A ha un ruolo importante nella visione, nei processi di differenziazione cellulare degli epiteli e nella stimolazione immunitaria.

2. Vitamina D

Le funzioni della vitamina D.
Foto da Dietistaroma.

Tale vitamina, invece, stimola l’assorbimento del calcio e del fosforo nell’intestino, mantiene una mineralizzazione dello scheletro e agisce nella differenziazione cellulare.

3. Vitamina E

Le funzioni della vitamina E.
Foto da Greenme.

Ha un ruolo importante nel sistema difensivo antiossidante cellulare e difende le membrane cellulari dagli attacchi dei radicali liberi.

4. Vitamina K

Le funzioni della vitamina K.
Foto da Greenme.

La vitamina K è molto importante perché interviene nella coagulazione del sangue.

5. Vitamina B1

Le funzioni della vitamina B1.
Foto da Ilgiornaledelcibo.

Ha un ruolo fondamentale nel metabolismo dei carboidrati e interviene nella conduzione degli impulsi nervosi.

6. Vitamina B2

Le funzioni della vitamina B2.
Foto da I2.wp.

Partecipa a tante reazioni che riguardano il metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei lipidi. Agisce, inoltre, nella produzione di energia tramite la catena respiratoria.

7. Vitamina PP

Le funzioni della vitamina PP.
Foto da Thumbs.dreamstime.

Anche questa vitamina agisce nelle reazioni riguardanti il metabolismo di carboidrati, proteine e lipidi. Inoltre, interviene in diverse reazioni di ossido-riduzione.

8. Vitamina B5

Le funzioni della vitamina B5.
Foto da S-media-cache-ak0.pinimg.

Interviene nel ciclo di Krebs, nella sintesi del colesterolo e degli acidi grassi. Si tratta di un costituente del coenzima A.

9. Vitamina B6

Le funzioni della vitamina B6.
Foto da Calendario-lunare.

Si tratta di un costituente di enzimi che svolgono un ruolo importante nel metabolismo di proteine e amminoacidi.

10. Vitamina B8

Le funzioni della vitamina B8.
Foto da Cptstatic.s3.amazonaws.

Interviene nelle principali reazioni del metabolismo di carboidrati, proteine e lipidi.

11. Vitamina B9

Le funzioni della vitamina B9.
Foto da Inran.

Gioca un ruolo chiave nella sintesi degli acidi nucleici e nel metabolismo degli amminoacidi. Inoltre, partecipa alla formazione dei globuli rossi.

12. Vitamina B12

Le funzioni della vitamina B12.
Foto da S-media-cache-ak0.pinimg.

Partecipa al metabolismo di unità monocarboniose e di alcuni acidi grassi. Ha un ruolo importante nella formazione dei globuli rossi e delle guaine mieliniche delle fibre nervose.

13. Vitamina C

Le funzioni della vitamina C.
Foto da Inran.

Infine, la vitamina C agisce nella sintesi del collagene, nel metabolismo dell’acido folico e nella sintesi dell’adrenalina. Rende più facile l’assorbimento del ferro.

Le vitamine hanno diverse funzioni importanti per il nostro organismo! Ne conoscete altre?

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