Una nuova ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Scienze Fanpage svela come l’olio di palma può essere d’aiuto nella lotta contro il melanoma perché contiene una vitamina antitumorale, anche se è dannoso per la salute umana. A dirlo sono i ricercatori dell’Università Statale di Milano.
Cura il melanoma umano
Di quale vitamina si tratta? Ebbene, sarebbe la vitamina E presente nell’olio e che contiene un nutriente che gioca un ruolo importante nella lotta contro il melanoma umano: il composto in questione sarebbe il delta‐tocotrienolo (δ‐TT).
Ma è molto tossico e nocivo per la salute umana
L’olio di palma contiene, inoltre, glicidil esteri degli acidi grassi (GE), 3-monocloropropandiolo (3-MCPD), e 2-monocloropropandiolo (2-MCPD) che sono considerati tossici e cancerogeni se mangiati in modo eccessivo. Nell’olio è presente anche una proteina, p66Shc, che provoca la morte cellulare programmata distruggendo le cellule del pancreas che producono insulina, aiutando lo sviluppo del diabete di tipo 2.
Avete altre ricerche o studi da aggiungere a riguardo?
