diabete combatterlo
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Un team di ricercatori ha scoperto come rosmarino e origano possano combattere il diabete, inibendo la stimolazione di insulina. Questo è quanto portato alla luce da un gruppo di ricercatori dell’Università di Scienze Nutrizionali dell’Illinois. Lo studio è stato pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry.

“I polifenoli e i flavonoidi contenuti in queste spezie sono in grado di inibire alcuni enzimi, chiamati PTP1B e DPP-IV, che giocano un ruolo chiave nella secrezione dell’insulina – spiega Elvira Gonzalez de Mejia, autrice della ricerca. [Ansa]

pianta di rosmarino

Gli estratti secchi commerciali di queste spezie conferiscono ottimi risultati per combattere il diabete. Le spezie coltivate in serra non hanno dato risultati positivi.

pianta origano

Le piante provenienti da Grecia e Messico sono quelle più ricche in sostanze bioattive. Le spezie che aumentano la tolleranza al glucosio sono in crescita. Infatti, i ricercatori hanno scoperto un’altra spezia che combatte l’iperglicemia: la cannella.

Per maggiori informazioni sul diabete guarda il video sottostante.

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Di aletave

Dottore in Scienze Naturali, copywriter e blogger. Fondatore di questo blog.

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