Lo zucchero non farebbe male solo ai denti e alla nostra linea, ma è pericoloso anche per l’ippocampo! A dirlo è una nuova ricerca pubblicata su Scienze Fanpage. Secondo questo studio la sostanza provocherebbe danni simili a quelli riscontrati nei soggetti che hanno subito abusi o vissuto situazioni stressanti.
La molecola sarebbe in grado di influenzare negativamente l’attività del nostro cervello provocando seri danni che non possono essere ignorati. I ricercatori lo hanno scoperto analizzando le differenze cerebrali tra quattro gruppi di ratti da laboratorio.
Gli scienziati sono convinti che lo zucchero ha effetti negativi sullo sviluppo del cervello, come avviene nel nostro ippocampo dopo che abbiamo subito traumi durante la nostra infanzia che possono portare al manifestarsi di malattie mentali.
Sapete altre ricerche da consigliare e da leggere sui danni che provoca lo zucchero?
